千戶發(fā)現(xiàn)：小夫妻不喜歡開放式廚房的占多數(shù)，這與中國人做飯油煙大有很大的關(guān)系。

對于是否在家中做飯，小夫妻和單身人群一起組成了最不愛做飯的人群，分別為每周使用廚房的天數(shù)為3.7和2.9天（其它的都在5天以上），但是還是會(huì)有每周將近4天要使用廚房的，所以呢，就和博洛尼精裝院發(fā)現(xiàn)的關(guān)鍵數(shù)字一起，去看看小夫妻的廚房吧：

雖然反對開放式廚房的占多數(shù)，但是相比于其它常使用廚房的人群，還是相對比較支持的。圖表為對開放式廚房的態(tài)度：

以中式特色菜譜為主的特色美食廚房食譜：

以煎炒燉煲為主，但不可忽視清蒸和烤箱/微波爐的做菜方法：

鍋具的數(shù)量

小夫妻家庭的平均鍋具數(shù)量是：6.7個(gè)，除了單身家庭，相比于其它是最少的。

會(huì)因?yàn)椴途叩氖占{而煩惱的家庭比例是：16.4%。

博洛尼建議

落地玻璃門作為廚房與客廳的隔斷；

需要預(yù)留專門用于存放和使用電煲鍋/燉鍋和烤箱等的臺面位置

廚房可用于存放鍋的位置數(shù)量不應(yīng)小于7個(gè)。